Для того чтобы выращивать травы, в том числе и пряные, не требуется особого опыта или умений, так как они достаточно неприхотливы. Но им необ­ходимо ваше внимание, иначе они будут вести себя как невоспитанные дети, то есть станут буйными и непослушными, так и норовя выйти из-под кон­троля.

Ботаники называют травами огромное количест­во растений, которые нельзя отнести к древесным. Пряными же травами называют растения, чьи стеб­ли, листья, цветки или семена можно употребить в пищу или использовать в медицинских целях. Мно­гие из этих растений выращивают ради их аромати­ческих свойств.

Пряные растения, о которых мы будем гово­рить, - наши старые знакомые. Такие растения, как петрушка, укроп, тимьян, мята, многие из вас при­меняют для ароматизации пищи, другие знакомы вам понаслышке. Если в вашем цветнике появятся пикантный розмарин и острый базилик, они напол­нят все вокруг чудесным тонким благоуханием. Та­кой сад действительно напоминает райский уголок - отдыхать в нем одно удовольствие.

Многие пряные растения любят хорошо освещен­ные, солнечные места. При этом они прекрасно рас­тут в любых посадках - их можно сажать в клумбы вместе с другими цветущими многолетниками и од­нолетниками. Многие из пряных трав великолепно выглядят в бордюрах и рабатках.

Тэги: вредители, многолетники, высокие, нарядные, клумба

Страницы: 1 | 2 | 3

Загружается, подождите...

• Базилик (Ocimum basilicum)
    Базилик - это растение однолет­нее. Высота около 70 см. У базили­ка довольно декоративные розовые цветки
• Душица обыкновенная (Origanum vulgare)
    Душица - многолетнее растение с мелкими листьями и цветками. Цве­тет на протяжении всего лета. Растение морозостойкое, любит солнце, зато не требует удобрений. Душица неплохо смотрится
• Лук-резанец, шнитт-лук (Allium schoenoprasum)
    Это растение очень хорошо смотрится в многолетних бордюрах и букетах. Лук-ре­занец образует цветоносы от 15 до 40 см в высоту, которые поднимаются над травя­нистой листвой.
• Мята колосовая (Mentha spicata)
    Иногда мята превращается в настоя­щую напасть, разрастаясь и забивая посадки других растений. Однако, не­смотря на такое агрессивное поведение, редкий садовод или огородник
• Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum)
    Это растение, как и укроп, частый гость на нашем столе. Ею не только приправляют, но и украшают различные блюда.
• Розмарин (Rosmarinus officinalis)
    У розмарина очень декоративные тонкие узкие лис­точки необычного серовато-зеленого цвета. В начале лета растение обильно покрывается крохотными белы­ми или голубыми цветками.
• Тимьян обыкновенный, чабрец (Thymus vulgaris)
    Это небольшое аккуратное привлекательное рас­тение прекрасно смотрится на альпийской горке или в бордюре. Тимьян засухоустойчив, любит легкие песчаные почвы,
• Укроп (Anethum graveolens)
    Мы так привыкли к этому старому приятелю, что часто не обращаем внимание на то, что его нарядная перистая листва и высокие цветоносы с соцветия­ми-зонтиками делают его весьма привлекательным...
• Шалфей (Salvia officinalis)
    Шалфей - довольно эффектное декоративное рас­тение. Нарядным его делают главным образом ли­стья. Обычно они серовато-зеленые, однако сущест­вует довольно большое разнообразие видов шалфея .
• Эстрагон, тархун (Artemisia dracunculus)
    Эстрагон обладает своеобразным пикантным аро­матом, немного напоминающим запах аниса. Растение является многолетни­ком, в высоту достигает примерно 60 см